2021年1月27日水曜日

『明るい年になりますように』

 

本年もよろしくお願いいたします。

 

今年のお正月は親類や友人を招く事もなく、出かける事もなく家族だけで過ごしました。

 

年末に大掃除をした後、忘年会等の予定が無い娘達にも手伝ってもらい、お節作りに専念。

 

といっても家族だけなのでリクエストのあった料理のみ。かまぼこ以外は手作りです。

 

私は毎年お正月用品を一つ新調します。


お屠蘇セットやお盆、赤い箸等。


そんなに高額なものではなくてもいっきに人数分揃えるのは大変なので毎年1種類づつ。

 

今年はお重を新調しました。

 



 我が家には珍しい赤や青の明るいお重です。

 

前から欲しかったのですが今年のようなひっそりとしたお正月にはもってこい。


伝統やしきたりは無視したお料理ばかりですがお重に並べればそれなりに恰好がつきます。

 



 

磁器製なので冷蔵庫にも入れられるし、食べる前にレンジで温める事も出来ます。

 

お節以外でもお雛祭りや常備菜や和菓子入れにも利用出来そうです。

 

「明るい年になりますように」という思いを込めて元旦の朝、テーブルの中央に置きました。

 



 



まだまだ楽しい計画は立てられそうにありませんが、食器やリネン等を新調し気分をあげてみるのはいかがでしょうか?(上田)

 

 

2021年1月24日日曜日

『キッチンの配色』

 

お客様とお話すると、よく扉やカウンターの色は何色が良いですか?

と聞かれることがあります。

 

リビングダイニングの中でキッチンは面積をとるので、配色によっては部屋が狭く感じそう…部屋の雰囲気に合うかな…と不安に思う点は多々あるかと思います。

 そんなときは難しく考えず、毎日の洋服をコーディネートするように選ぶとイメージがつきやすいです。

  

トップス(=カウンター)の色が白色のとき、ボトム(=扉)は何色がいいかな?

帽子(=レンジフードや吊戸)は何色がいいかな?

時計やアクセサリー(=ハンドル)は何色がいいかな?

 

こんな風にもっと自由にいろんな配色パターンを想像して、眺めてみる。

すると、おのずと自分の好きなデザインの特徴や建築とのデザインの相性が見えてくるのではないでしょうか。

 

 淡いトーンを組み合わせて、北欧テイストやヨーロッパ風にしても素敵です。

お鍋やお皿にカラーものを取り入れると食卓が一気に華やかになります。




 

石の塊のように同系色で配色してもかっこいいです。



 

エクレアショールームのコーディネートパネル

 但し、洋服と違って一度作ってしまったら、なかなか変えられないものなので、愛着を持てるキッチンがポイントなのかもしれません。

 

配色を決めるのが難しい場合や迷った場合はぜひ、プランナーにご相談ください。

Dで配色イメージをつくり、ご覧いただくことが可能です。

ぜひ、ご相談ください。(山本)

2021年1月19日火曜日

『メンテナンスで感動』


先日お話した現場管理と同様に重要な仕事がアフターメンテナンスです。

私は現場管理の他にアフターメンテナンスも担当しております。

EKREAキッチンには2年間の保証が付いており、ビルトイン機器等については各メーカーの保証期間に準じたアフターとなっております。

最近はコロナ禍という事もあり、メンテナンスでお客様のお宅を訪問する際もアルコール等の消毒液持参しコロナ対策万全で臨んでおります。

そんなさなかでもメンテナンスでお伺いすると多くのお客様から「非常に使いやすいキッチンでEKREAさんで作って良かったです」とお声掛けを頂きます。

そのようなお声を頂くたびにメンテナンスにも一層力が入ります。本当にありがとうございます。


さて、半年ほど前、EKREAキッチンをお使いのお客様から一本の電話を頂きました。内容は水栓の部品の調達方法についてでした。

水栓金物の吐水口(スパウト部分)のエアレーター(水を泡沫状にする部品)が経年劣化で破損して水の出が安定しないためスパウトを付けずに使用しています。

不便なので部品の調達方法を教えてほしいという内容でした。

お電話の後、状況確認のメールを頂き写真を添付して頂きました。






弊社の顧客データーから使用している水栓のメーカー、品番等を確認し、是正に必要な部品をメーカーに確認をして、価格と納期のご連絡を差し上げました。

対応に感謝のお言葉を頂いたのですが、もう一つご相談がという事でお送り頂いた写真がこちらです。



シンクの排水の蓋がやはり劣化してしまい交換用があるのか否かという内容でした。私はこの蓋の写真を見たときに感動のあまり声を失いました。

ここまで磨いてEKREAのキッチンを大切にお使い頂いているなんだと感激してしまったからです。本当に本当にありがとうございます。

早々に樹脂の蓋ではなく最新のステンレス製の蓋を手配させて頂きました。EKREAはこういうお客様に支えられているのだなと

メンテナンスを通して感謝と感動の一日でした。もう一度言わせてください!ありがとうございます。(近藤)

2021年1月10日日曜日

『年末年始のキッチン』

 

年末年始はいかがお過ごしだったでしょうか。

 

エクレアユーザー様はどんなお正月だったかなと、インスタグラムを見てみると、素敵な、美味しそうなおせち料理をアップされている方も多く、見惚れてしまいました。

 私の場合は、お正月には実家を訪ねるなどして家ではほとんど料理をせず、しばらくの間キッチンが使われることがなかったのですが、今回は家でも準備しないわけにはいかず、少しだけ作りました。

 と言っても、おせち料理を自分で作ったことがなかったため、ハードルは低くし、作ったのは黒豆、煮豚、お雑煮のみです。

あとは日本酒と、それらしいものをそろえ、なんとか形にしたお正月でした。


 


 

写真は『シニアのキッチン通信、20211月号』です。

エクレアでキッチンリフォームをして下さったS様が定期的に送って下さいます。

 S様のお正月や、お料理の先生から教わったことなどについて書いてありました。

↓↓

先生曰く、『ご家庭でのおせち料理は、特に手つくりが美味しい「伊達巻き」「黒豆」「きんとん」「なます」を12月30日と31日に手作りして、あとは家族の好みに合わせて市販品でも良いと思います』との事。

 

次回はこの4品を作ってみようとやる気がわきました。

(伊達巻はあまり馴染みが無いため3品かもしれませんが。。)

 本年もよろしくお願いいたします。(宇多)


2021年1月7日木曜日

本日より通常営業です。


新年おめでとうございます。

エクレアキッチンショールームは本日より通常営業です。

本年もエクレアをどうぞよろしくお願い申し上げます。


エクレアスタッフ一同