『シンク下オープンプラン』

我が家はⅡ型（アイランドにシンク、壁側に調理機器）キッチンです。

設計の段階で、ダイニングとの繋がりを考えシンクは対面にし、調理機器は壁側にしたいと思っておりました。

調理機器を背面にしたかったのは臭いや油はねを気にして料理に集中出来ないのを避けたかったのと、来客時に隠れて味見等したいと思ったからです。

そしてシンクをアイランドにしたかったのには2つの理由があります。

1つは家族が気軽に食器を下げてくれることと洗い物(食洗機ですが）の時孤独にならない事。

そして大事なのは2つめ「シンク下をオープンにしダストボックスを置く事」

対面キッチンの場合はシンク下は絶対的な死角になるのでダストボックスを置くのに最適です。何よりこの位置にあるのはとても便利です。

新築当初は上の写真のペダルタイプのダストボックスを置いておりましたが、最近はKEYUKAの蓋が真ん中で分かれているタイプです。

私はわりと料理は好きで毎日キッチンに立ってあれやこれやと作っておりますが、限られた時間で食材を並べて何品か作る際にこれは大変便利です。

大きなごみは足で踏んでおいてポンポン入れれば良いです。(そら豆の皮とかプラゴミ等）
小さいビニール袋に一度まとめてから捨てる場合もシンクの前に立ったまま動かず、ペダルを踏んで入れればいいのでどこも汚れません。

我が家は白いキッチンにステンレスのカウンターなのでシンク下には白いダストボックスを２つ並べております。

エクレアショールームには黒いキッチンに黒いダストボックスの展示もごさいます。

現在エクレアでは、ショールームは事前予約制とさせていただいております。

ご興味ございましたら是非ご連絡ください。(上田)

『EKREAショールームのダストボックススペースのご紹介』

EKREAショールームでは、いくつかダストボックススペースの展示があります。今回はそちらをご紹介します。

 

①     シンク横　引出し収納タイプ

  

こちらはシンクで出る野菜の皮や生ごみ等、すぐに捨てられるようシンクの横に小さいゴミ箱を収納しています。

溜まったら、大きいゴミ箱に移動すれば、キッチン回りの生活感は出ません。

アイランドなどのOPENキッチンで生活感を隠したいお客様にオススメです。

 

 

②     背面収納　引出し収納タイプ

 

こちらは背面収納に大きい引出しを設け、容量の大きいゴミ箱を2つ並べています。

燃えるゴミはもちろん、燃えないゴミやペットボトルなどもキッチンの中に組み込めたら便利です。

 

 

③     シンク下OPEN+引出し収納のコンビ

  

シンク下OPENでゴミ箱をそのまま置けるようにしています。

最近では、ゴミ箱の蓋が半分に開く商品などもあるので、ゴミ箱を手前に引き出さなくてもゴミを捨てることができます。

 

EKREAでは使う予定のゴミ箱のサイズをあらかじめお客様にお伺いし、きちんと収まるようプランします。

また、シンク下全てOPENにすると、OPEN部分が広いので一部収納を設けています。

ゴミ箱や洗剤、サランラップ、まな板、包丁などが入るとすぐ取り出せるので便利です。

 ちなみに、EKREAで納めたキッチンは③のパターンが人気です。

 キッチンの中でゴミ箱を置く位置はとても重要です。

ぜひ、EKREAショールームで体験してみてください。

 

（山本）

『ダストボックススペース』

 

キッチンプランを考える上で欠かせないのがダストボックススペースです。

最近はごみの分別化も進みスペースを考える際は複数台置ける想定でのプランニングが必要となってきています。

ご要望に対してはキャビネットを工夫してダストボックスを組み込むための加工を施したり、オープンスペースを作ってそこにダストボックスを置いたりと様々な方法をご提案させて頂いております。⇒ご参考ブログ

私が今回ご紹介するのはキャビネット内に組み込む既製品のダストボックスです。

その中でも様々なシーンで私共も活用させて頂いているHAFELE社製の商品を紹介いたします。

キャビネットの仕様によって使用するダストボックスも変わります。

 

1. キャビネットの引出しに容量の違うコンテナを組み合わせて分別する方法

長時間そこに貯める為というより一時的に分別しておくには非常に便利な方法ではないでしょうか。蓋を付けての使用も可能なのでにおいも防止にもなりますね。

 

2. 扉と連動して引き出して使用するダストボックス

２分別で縦列か横列での選択が可能です。容量も19Ｌ～38Ｌと選択可能。

 

３）開き扉使用時に引き出して使用するダストボックス

8.5L×2、18Ｌ×1で３分別が可能です。

 

４）開き扉仕様にも扉と連動仕様、両方での取付が可能なダストボックス

素材にステンレスを使っている商品もあります。

今回ご紹介させて頂いた商品は弊社ekrea parts部門でも販売しております。

https://www.ekrea.net/category/item/?id=17

ぜひこちらもご活用下さいね。（近藤）

 

 

『キッチンを安全に、より快適に。』

毎年２月～３月にかけてエクレアキッチンも繁忙期を迎えますが、昨年４月の緊急事態宣言で一時的に止まっていた物件が秋以降動き出し、例年以上に２月～３月に工事が集中しております。

１月はその準備のため、打ち合わせや発注の作業が続き、、あっという間に２月になっていました。( ;∀;)

ところで世の中では新型コロナウイルスに関連して抗菌・除菌等様々な商品が発売されていますが、キッチンでも抗菌加工が施されたカウンター材や扉材も発売されるなど少しずつ動きが出ています。

特に最近お客様からお引き合いが多いのは電動水栓です。

もともと調理中にレバーハンドルに触れることなく吐水・止水できる使い勝手の良さが人気の商品でしたが、コロナ以降は「非接触」という部分に再び注目が集まり今後もさらにご採用が増えるのではないかと思っています。

他にもSTAY HOMEにより家で食事を作る機会が増えたことで、後片付けの負担を軽減する「大型食器洗い機」、家で本格的にお料理が楽しめる「ビルトインオーブン」などにも注目が集まっています。

 

おうち時間を安全で快適に、そしてより楽しく過ごしていただくため今後もキッチンを通して様々なご提案をさせていただきます。(塩田)