『シニアの料理塾 通信』

今日は近所にお住いのOBのお客様がショールームに立ち寄ってくださいました。

ご自宅で料理教室を開くために、エクレアでキッチンリフォームをしていただいたのですが、毎月教室で発行している『シニアの料理塾　通信』をいつもショールームに届けてくださいます。

今回は８月、９月号です。毎回レシピ付きで、スタッフ皆で楽しく拝見しています。

今月のレシピは『トマトとレタス、卵の炒め物』です。

ちなみに９月の料理塾のテーマは「血糖値の上がらない食事の仕方」だそうです。

まだシニアではありませんが、、かなり興味深いテーマです。

さらに通信を読み進めていくとこんな記述が－。

   ―「なぜ血糖値を上げてはいけないのか」。小学生でもわかるようなレジュメを作りたいと思い本を読みまくりました。NHKのチコちゃんに叱られないような簡単なマトメは難しいですね。～」

 (笑)。S様、毎回ユーモアあふれる楽しい通信をありがとうございます。これからも毎号楽しみにしています！(エクレア)