『シンク下オープンプラン』

我が家はⅡ型（アイランドにシンク、壁側に調理機器）キッチンです。

設計の段階で、ダイニングとの繋がりを考えシンクは対面にし、調理機器は壁側にしたいと思っておりました。

調理機器を背面にしたかったのは臭いや油はねを気にして料理に集中出来ないのを避けたかったのと、来客時に隠れて味見等したいと思ったからです。

そしてシンクをアイランドにしたかったのには2つの理由があります。

1つは家族が気軽に食器を下げてくれることと洗い物(食洗機ですが）の時孤独にならない事。

そして大事なのは2つめ「シンク下をオープンにしダストボックスを置く事」

対面キッチンの場合はシンク下は絶対的な死角になるのでダストボックスを置くのに最適です。何よりこの位置にあるのはとても便利です。

新築当初は上の写真のペダルタイプのダストボックスを置いておりましたが、最近はKEYUKAの蓋が真ん中で分かれているタイプです。

私はわりと料理は好きで毎日キッチンに立ってあれやこれやと作っておりますが、限られた時間で食材を並べて何品か作る際にこれは大変便利です。

大きなごみは足で踏んでおいてポンポン入れれば良いです。(そら豆の皮とかプラゴミ等）
小さいビニール袋に一度まとめてから捨てる場合もシンクの前に立ったまま動かず、ペダルを踏んで入れればいいのでどこも汚れません。

我が家は白いキッチンにステンレスのカウンターなのでシンク下には白いダストボックスを２つ並べております。

エクレアショールームには黒いキッチンに黒いダストボックスの展示もごさいます。

現在エクレアでは、ショールームは事前予約制とさせていただいております。

ご興味ございましたら是非ご連絡ください。(上田)

『EKREAショールームのダストボックススペースのご紹介』

EKREAショールームでは、いくつかダストボックススペースの展示があります。今回はそちらをご紹介します。

 

①     シンク横　引出し収納タイプ

  

こちらはシンクで出る野菜の皮や生ごみ等、すぐに捨てられるようシンクの横に小さいゴミ箱を収納しています。

溜まったら、大きいゴミ箱に移動すれば、キッチン回りの生活感は出ません。

アイランドなどのOPENキッチンで生活感を隠したいお客様にオススメです。

 

 

②     背面収納　引出し収納タイプ

 

こちらは背面収納に大きい引出しを設け、容量の大きいゴミ箱を2つ並べています。

燃えるゴミはもちろん、燃えないゴミやペットボトルなどもキッチンの中に組み込めたら便利です。

 

 

③     シンク下OPEN+引出し収納のコンビ

  

シンク下OPENでゴミ箱をそのまま置けるようにしています。

最近では、ゴミ箱の蓋が半分に開く商品などもあるので、ゴミ箱を手前に引き出さなくてもゴミを捨てることができます。

 

EKREAでは使う予定のゴミ箱のサイズをあらかじめお客様にお伺いし、きちんと収まるようプランします。

また、シンク下全てOPENにすると、OPEN部分が広いので一部収納を設けています。

ゴミ箱や洗剤、サランラップ、まな板、包丁などが入るとすぐ取り出せるので便利です。

 ちなみに、EKREAで納めたキッチンは③のパターンが人気です。

 キッチンの中でゴミ箱を置く位置はとても重要です。

ぜひ、EKREAショールームで体験してみてください。

 

（山本）

『ダストボックススペース』

 

キッチンプランを考える上で欠かせないのがダストボックススペースです。

最近はごみの分別化も進みスペースを考える際は複数台置ける想定でのプランニングが必要となってきています。

ご要望に対してはキャビネットを工夫してダストボックスを組み込むための加工を施したり、オープンスペースを作ってそこにダストボックスを置いたりと様々な方法をご提案させて頂いております。⇒ご参考ブログ

私が今回ご紹介するのはキャビネット内に組み込む既製品のダストボックスです。

その中でも様々なシーンで私共も活用させて頂いているHAFELE社製の商品を紹介いたします。

キャビネットの仕様によって使用するダストボックスも変わります。

 

1. キャビネットの引出しに容量の違うコンテナを組み合わせて分別する方法

長時間そこに貯める為というより一時的に分別しておくには非常に便利な方法ではないでしょうか。蓋を付けての使用も可能なのでにおいも防止にもなりますね。

 

2. 扉と連動して引き出して使用するダストボックス

２分別で縦列か横列での選択が可能です。容量も19Ｌ～38Ｌと選択可能。

 

３）開き扉使用時に引き出して使用するダストボックス

8.5L×2、18Ｌ×1で３分別が可能です。

 

４）開き扉仕様にも扉と連動仕様、両方での取付が可能なダストボックス

素材にステンレスを使っている商品もあります。

今回ご紹介させて頂いた商品は弊社ekrea parts部門でも販売しております。

https://www.ekrea.net/category/item/?id=17

ぜひこちらもご活用下さいね。（近藤）

 

 

『キッチンを安全に、より快適に。』

毎年２月～３月にかけてエクレアキッチンも繁忙期を迎えますが、昨年４月の緊急事態宣言で一時的に止まっていた物件が秋以降動き出し、例年以上に２月～３月に工事が集中しております。

１月はその準備のため、打ち合わせや発注の作業が続き、、あっという間に２月になっていました。( ;∀;)

ところで世の中では新型コロナウイルスに関連して抗菌・除菌等様々な商品が発売されていますが、キッチンでも抗菌加工が施されたカウンター材や扉材も発売されるなど少しずつ動きが出ています。

特に最近お客様からお引き合いが多いのは電動水栓です。

もともと調理中にレバーハンドルに触れることなく吐水・止水できる使い勝手の良さが人気の商品でしたが、コロナ以降は「非接触」という部分に再び注目が集まり今後もさらにご採用が増えるのではないかと思っています。

他にもSTAY HOMEにより家で食事を作る機会が増えたことで、後片付けの負担を軽減する「大型食器洗い機」、家で本格的にお料理が楽しめる「ビルトインオーブン」などにも注目が集まっています。

 

おうち時間を安全で快適に、そしてより楽しく過ごしていただくため今後もキッチンを通して様々なご提案をさせていただきます。(塩田)

『明るい年になりますように』

 

本年もよろしくお願いいたします。

 

今年のお正月は親類や友人を招く事もなく、出かける事もなく家族だけで過ごしました。

 

年末に大掃除をした後、忘年会等の予定が無い娘達にも手伝ってもらい、お節作りに専念。

 

といっても家族だけなのでリクエストのあった料理のみ。かまぼこ以外は手作りです。

 

私は毎年お正月用品を一つ新調します。

お屠蘇セットやお盆、赤い箸等。

そんなに高額なものではなくてもいっきに人数分揃えるのは大変なので毎年1種類づつ。

 

今年はお重を新調しました。

 

 我が家には珍しい赤や青の明るいお重です。

 

前から欲しかったのですが今年のようなひっそりとしたお正月にはもってこい。

伝統やしきたりは無視したお料理ばかりですがお重に並べればそれなりに恰好がつきます。

 

 

磁器製なので冷蔵庫にも入れられるし、食べる前にレンジで温める事も出来ます。

 

お節以外でもお雛祭りや常備菜や和菓子入れにも利用出来そうです。

 

「明るい年になりますように」という思いを込めて元旦の朝、テーブルの中央に置きました。

 

 

まだまだ楽しい計画は立てられそうにありませんが、食器やリネン等を新調し気分をあげてみるのはいかがでしょうか？(上田)

 

 

『キッチンの配色』

 

お客様とお話すると、よく扉やカウンターの色は何色が良いですか？

と聞かれることがあります。

 

リビングダイニングの中でキッチンは面積をとるので、配色によっては部屋が狭く感じそう…部屋の雰囲気に合うかな…と不安に思う点は多々あるかと思います。

 そんなときは難しく考えず、毎日の洋服をコーディネートするように選ぶとイメージがつきやすいです。

  

トップス（＝カウンター）の色が白色のとき、ボトム（＝扉）は何色がいいかな？

帽子（＝レンジフードや吊戸）は何色がいいかな？

時計やアクセサリー（＝ハンドル）は何色がいいかな？

 

こんな風にもっと自由にいろんな配色パターンを想像して、眺めてみる。

すると、おのずと自分の好きなデザインの特徴や建築とのデザインの相性が見えてくるのではないでしょうか。

 

 淡いトーンを組み合わせて、北欧テイストやヨーロッパ風にしても素敵です。

お鍋やお皿にカラーものを取り入れると食卓が一気に華やかになります。

 

石の塊のように同系色で配色してもかっこいいです。

 

エクレアショールームのコーディネートパネル

 但し、洋服と違って一度作ってしまったら、なかなか変えられないものなので、愛着を持てるキッチンがポイントなのかもしれません。

 

配色を決めるのが難しい場合や迷った場合はぜひ、プランナーにご相談ください。

３Dで配色イメージをつくり、ご覧いただくことが可能です。

ぜひ、ご相談ください。（山本）

『メンテナンスで感動』

先日お話した現場管理と同様に重要な仕事がアフターメンテナンスです。

私は現場管理の他にアフターメンテナンスも担当しております。

EKREAキッチンには２年間の保証が付いており、ビルトイン機器等については各メーカーの保証期間に準じたアフターとなっております。

最近はコロナ禍という事もあり、メンテナンスでお客様のお宅を訪問する際もアルコール等の消毒液持参しコロナ対策万全で臨んでおります。

そんなさなかでもメンテナンスでお伺いすると多くのお客様から「非常に使いやすいキッチンでEKREAさんで作って良かったです」とお声掛けを頂きます。

そのようなお声を頂くたびにメンテナンスにも一層力が入ります。本当にありがとうございます。

さて、半年ほど前、ＥＫＲＥＡキッチンをお使いのお客様から一本の電話を頂きました。内容は水栓の部品の調達方法についてでした。

水栓金物の吐水口（スパウト部分）のエアレーター（水を泡沫状にする部品）が経年劣化で破損して水の出が安定しないためスパウトを付けずに使用しています。

不便なので部品の調達方法を教えてほしいという内容でした。

お電話の後、状況確認のメールを頂き写真を添付して頂きました。

弊社の顧客データーから使用している水栓のメーカー、品番等を確認し、是正に必要な部品をメーカーに確認をして、価格と納期のご連絡を差し上げました。

対応に感謝のお言葉を頂いたのですが、もう一つご相談がという事でお送り頂いた写真がこちらです。

シンクの排水の蓋がやはり劣化してしまい交換用があるのか否かという内容でした。私はこの蓋の写真を見たときに感動のあまり声を失いました。

ここまで磨いてＥＫＲＥＡのキッチンを大切にお使い頂いているなんだと感激してしまったからです。本当に本当にありがとうございます。

早々に樹脂の蓋ではなく最新のステンレス製の蓋を手配させて頂きました。ＥＫＲＥＡはこういうお客様に支えられているのだなと

メンテナンスを通して感謝と感動の一日でした。もう一度言わせてください！ありがとうございます。(近藤)